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大草原の放牧豚しあわせポークのご紹介

私たち中野養豚は、北海道十勝鹿追町で放牧豚豚を育てています!三元豚の子豚を農家さんから買わせていただき、10ヶ月になるくらいまで、放牧してそだてています!

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餌は毎日鍋で炊いて美味しい野菜をあげています!かぼちゃ、にんじん、さつまいも、だいこん、小麦、大豆をたきあわせてます!

牛の初乳も小麦粉とねっておだんごにして、あたえています!

鹿追産の蕎麦をあたえたり、栄養満点のえさを毎日食べて、自由に走り回ってすくすくそだってます!

放牧豚の脂は解けるようなあぶらで、あっさりしていて、甘みがつよいのが特徴です!

赤みは柔らかいというよりは噛めばかむほどうまみがでてくる、そんなお肉です!

 

自然の中で育った豚をたべてみてください!

販売もおこなっております!

詳しくは株式会社草原の風ホームページをご覧ください!

 

https://www.sougennokaze.jp/